Das Allgäu ist geprägt von seiner Kulturlandschaft. Wir erklären, wie und warum Kulinarik und Kultur eng miteinander verbunden sind.

Heute zaubern Roman und die Kids leckere Semmelknödel mit Rahmschwammerl und Gemüse für Sie. Besonders viel Spaß macht das Formen der Knödel, dabei ist Ihre Fingerfertigkeit gefragt.

Lassen Sie sich heute von Roman und seinen Kindern nach Italien entführen. Spaghetti Bolognese, schmeckt nicht nur Klein und Groß, sondern macht beim Essen auch besonders viel Spaß mit den langen…

Heute kocht Ihnen Roman und die Kleinen Boeuf Stroganoff, eines von Romans absoluten Lieblingsgerichten.

Roman kocht mit prominenter Unterstützung Piccata Milanese für Sie und zeigt, wie Ihnen dieses leckere Gericht mit Kalbfleisch, Nudeln und Ragout zuhause gelingt.

Eine der bekanntesten kulinarischen Spezialitäten des Allgäus – die originalen Allgäuer Kässpatzen. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Kochen – lasst Sie sich es schmecken!